最近，著名的餐饮Xibei品牌被困在“预制菜肴”上的风暴中。 9月10日，Luo Yonghao在其社交平台上发表了一份微博出版物。这就要求餐饮Xibei品牌负载“几乎所有准备好的菜肴，但是当前菜肴的价格都很高”，并且他们指控该州要求在餐馆使用预制菜肴。后来，Xibei的创始人Jia Guolong接受了采访，宣布整个社会的厨房巡回演唱会开幕，并提出“实用的指示”，以解决Weibo的正式争议。在其中，冷冻食品引起了对标准冻结，解冻，过热和前envío步骤的消费者的新批评。有一段时间，相关问题已变得流行。 Xibei被一场准备好的蔬菜风暴所殴打，看到他的销售额下降了100万。JiaGuolong说，根据相关部门的标准，“没有盘子”。半终止产品p在中央厨房，干净的蔬菜等中杆。它们不属于预制的菜肴。但是，Luonyonghao和一些互联网用户认为，有使用寿命为几个月或两年的冻结成分包是“预制菜肴”。即使它是在中央厨房中制成的，也必须是新鲜的成分。他们在同一天交付，在现场油炸，并配上空气锅。 Xibei于9月15日发表道歉信之后，Luo Yonghao，Luo Yonghao的微博屏幕捕获，这篇文章表示他决定放弃对Xibei的搜索。而且每个人仍在“锅”上。那么什么是“预制”？ 9月15日，一位新闻记者采访了Zang Bowen，他是Sichuan旅游学院的厨房老师Zang Bowen的厨房老师，他是国家大师工作室工作室De Sichuan美食的成员，烹饪技巧，烹饪委员会成员准备使用Sichuan Food Society。什么是“预制菜”？ “预制的di她还不错。”“ Zan Bowen在网上说。材料。首先，预制的菜肴必须是通过现代设备在工厂完成的工业菜肴，而不是厨房里的临时准备菜肴。其次，不是临时存储，但必须预先删除。 Zan Bowen指出：“例如，如果不包装，则在餐馆准备的冷菜不被视为预制菜。”预制菜是部分“防腐剂”和“添加剂”。现代餐饮开发。这突出了人们对科学和技术发展在公众发展的影响的意见。许多社交平台发现，Xibei的人均消费量约为100元，采用了“健康和营养”的方法，但消费者发现他们的菜肴在使用准备菜肴后具有心理差距。从这个意义上说，Zan Bowen说：“公众之间的差距的感觉主要来自心理e“高价= do”的角度。从商业角度来看，使用在价值100元的餐厅中准备的菜肴是合理的。标题与“健康自制，“基于家庭”的“基于家庭”和真实的形象形成鲜明对比。科学，文化，艺术和情感的载体。预制美食反映了更现代的科学和技术，它是工业化的产物。他列举了马斯洛需求的理论，并指出，在满足生存的基本需求之后，人类追求高水平的精神满意度。房子上的厨房反映了这种“对高端的需求”。“对安塔来说，要高效又美味。（封面新闻）